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香蕉的做法大全 香蕉怎么做好吃
2022-05-23

香蕉是一种常见的热带水果,正是因为爱吃香蕉的人太多了,因此大家非常喜欢将香蕉做成各种各样的食物。下面就给大家介绍了十种,用香蕉作为材料的烹饪方式。香蕉的十大做法

香蕉冰棍

食材:香蕉

用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻。

糖果香蕉

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

1、香焦去皮,切小段,分十字切开

2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水

3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好

5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘

香蕉黄油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

1、黄油切丁放平底锅中加热融化

2、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖

3、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖

4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟

5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开

香蕉薄饼

食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙

1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖

2、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右

3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状

4、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右

5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥

6、将香蕉泥包入薄饼内

拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

1、香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊

3、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油

4、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状

5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可

简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。

1、将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀

2、飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份

3、在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅

4、对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边

5、排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆

脆皮香蕉

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

1、面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒

2、香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊

3、锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄

香蕉盒子

食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g

1、面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟

2、葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀

3、面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅

4、上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边

5、电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟

蓝莓酱香蕉卷

食材:香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量

1、香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉

2、把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中

3、用春卷起卷起,包好

4、锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起

蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量

1、先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋

2、加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液

3、再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段

4、锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油

5、再用吸油纸吸去油份

吃香蕉的好处

吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

2增加免疫力,预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。

3香蕉可以预防和缓解便秘

香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。

4饭前吃香蕉可以减肥

香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!

5香蕉含有微量元素硼

在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。

6吃香蕉可以控制血压

以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。

7吃香蕉可以缓解郁闷

香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。

什么时间吃香蕉最好?

饭后30分钟左右,是吃香蕉的好时机。

香蕉的膳食纤维的含量只有1.2%,低于梨、蜜桔等水果以及很多谷物蔬菜,因此其作用并非传说中的“通便”。而是因为香蕉中的单糖,能够促进胃酸分泌,帮助消化。所以,患有胃溃疡、十二指肠溃疡消化性溃疡的患者,则不适宜饭后吃香蕉。

但事实上,如果你只饭后吃香蕉,就浪费了它的神奇之处。

如前所言,香蕉最大的功能,是补充人体能量。因此,任何时候当你感觉“身体被掏空”,而又距离正餐有一段时间时,都可以吃根蕉充充电。

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